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    F.I.C.O Bologna

    FICO - Fabbrica Italiana Contadina

    Fico Eataly World è il più grande parco agroalimentare del mondo, nato per promuovere la cultura del cibo di alta qualità e le competenze delle persone che da sempre lavorano nelle filiere agroalimentari.

    Da qui il nome, FICO - Fabbrica Italiana Contadina, che racchiudo il concetto di un luogo di produzione di valori, prima che di prodotti.

    FICO Eataly World è inoltre una palestra di educazione sensoriale al cibo e alla biodiversità, dove le meraviglie dell'agroalimentare e dell'enogastronomia italiana sono presentate e narrate dalla nascita nella terra madre fino all'arrivo nel piatto e nel bicchiere.

    Cos’è Fico:

    - Coltivazioni e allevamenti - Due interi ettari dedicati ai campi e alle stalle, destinati a colture dimostrative e allevamenti didattici, in cui verranno rappresentate le principali cultivar dell’agricoltura italiana e le principali razze animali.
    - Fabbriche - 40 aziende e consorzi, che raccontano le eccellenze della filiera agroalimentare italiana dal campo alla forchetta.
    - Ristoro - 40 luoghi di ristoro tra ristoranti tematici e ristoranti stellati, osterie, bistrot e chioschi di street food.
    - Mercati e botteghe - 9.000 mq dedicati alle eccellenze del Made in Italy, suddiviso per tematica e filiera.
    - Didattica e formazione - Una “palestra” di educazione sensoriale al cibo e alla biodiversità fatta di 6 aule didattiche, 6 grandi “giostre” educative, teatro e cinema
    - Eventi e centro congressi - Spazi dinamici, nati per ospitare riunioni, eventi e meeting di ogni portata e per sperimentare la vera essenza di FICO attraverso corsi tematici, team building, cooking show e laboratori degustativi.

    Fico Eataly World  offre, inoltre, aree dedicate allo sport, ai bimbi, alla lettura e ai servizi.

    L’itinerario può essere percorso a piedi o in bicicletta, libero o assistito dagli Ambasciatori della Biodiversità italiana.

    www.eatalyworld.it
    Scarica la presentazione

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